El catering, fundamental para el éxito de tu Fiesta

Sin lugar a dudas “los de la cole” le damos un lugar especial a la comida en todos nuestros festejos. ¿Será porque disfrutamos tanto de comer que a diferencia de otras religiones intercalamos tandas de baile con ricos platos y alargamos así el deleite de nuestro paladar?. [Más...]

Entrevista a Guillén Catering

Guillén Catering nos cuenta los cambios en las tendencias de los diferentes momentos de comidas en la fiesta.  [Más...]

¿Cómo definimos el catering de los invitados que comen casher?

Si están por hacer una fiesta cuyo catering sea completamente casher  y ustedes mismos siguen las leyes judías al comer, seguramente sabrán a qué proveedores contratar, cómo supervisar la cocina del salón, cumplir las normas, etc… pero si la fiesta, en general, tendrá comida taref (es decir, no casher) y algunos invitados comen casher, las cosas se complican un poco. [Más...]

10 Ideas para Hacer Rendir el Presupuesto al Máximo

El Bar, Bat mitzvá y el casamiento son momentos únicos en nuestras vidas. Al organizarlos, muchas veces, no reparamos en gastos: “nuestra fiesta tiene que ser la mejor, se merece todo y más”, pensamos. Sin embargo, se puede tener una fiesta de calidad y de primer nivel aún reduciendo el presupuesto y sin quedar en bancarrota. En cada detalle o rubro, hay muchas formas de ahorrar, ¿querés conocerlas? [Más...]

¿Cómo Elegir a los Profesionales para un Bar Mitzvá?

Hola, ¿cómo estás?

¡Mazal tov! Me imagino que estás comenzando con toda la ilusión los preparativos del Bar/t de tu hij@. Para mí fue tan linda esa etapa que decidí capacitarme y convertirme en lo que soy hoy: una Bar Mitzvá Planner que le da una mano en la organización a mamás como vos.

Quiero hablarte de un tema muy importante que genera muchas dudas a la hora de organizar un Bar Mitzvá ¿Cómo saber elegir a los profesionales entre tantos que hay en el mercado? Con total sinceridad me llevó mucho tiempo aprenderlo, muchos dolores de cabeza, muchas equivocaciones y varios aciertos, hasta que finalmente lo aprendí y, ahora, te comparto esos secretos.

5 ideas para armar las mesas en un Bar/Bat Mitzvá

Cuando pienses que gran parte de los preparativos del bar o bat de tus hijos ha terminado, todavía te quedan los últimos detalles… que nada tienen de detalles. Uno de ellos es decidir la distribución de las mesas en la fiesta, ¿necesitás ayuda? [Más...]

Entrevista a Blaksley Catering

Blaksley Catering: te presenta su variedad de menúes formales, informales e infantiles, catering criollo y cocina internacional para todo tipo de paladar.  [Más...]